居心地の良いお店って、ついつい長居してしまいますし、足繁く通ってしまいますよね。鞄を床に直に置くと汚れるからカゴを用意してあったり、紙エプロンを用意してあったり、ほんの些細な気遣いなんですけど、有るのと無いのとでは全く印象が違いますよね。

私もお客様にとって良いサービスとは何かを常に考えて仕事していますが、特に会話を大切にしています。

会話をすると、お客様のことをたくさん知ることが出来るからです。

「何が必要か判らないから、とりあえずありったけの資料渡しちゃえ！」
というのだけはやらないと決めています。お客様も消化不良を起こしますし、栄養のあるものだけを食べてもらって元気になってほしいのです。

そんなわけで、明日もお客様と沢山お話ししようと思います。

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